湘丰茶业集团

2021年7月22日下午，湘丰茶业集团有限公司（以下简称集团）商学院第一期课程在长沙县星沙旗舰店一楼集贤厅开展。

本次课程由湘丰商学院袁乾、谢娇枚和彭冰燕主讲。集团公司营销中心、审计监察部、品宣和市场部、行政人资部、采购管理部等人员参与这次课程培训。

第一次喝绿茶就上手？

谢娇枚从种类、基本工艺及制作过程对绿茶进行了介绍，并就湘丰绿茶品质、功效、良好的生长环境、选购好茶的基本方法等方面予以阐述。

“观汤色、闻茶香、尝茶味、辨叶底”

严格质量的把控，清洁化标准化生产加工，使得集团获得湖南省第一个且唯一一个“农产品创新奖”，“湘波绿”亦荣获“中绿杯”名优绿茶产品质量推选活动“特金奖”。

湘丰茶主销新品品鉴及卖点

袁乾介绍为建党一百周年推出的湘丰新品“初心”“使命”“中国梦”为人民服务（红动中国）系列珍品单芽毛尖茶品，从原料、工艺、纪念三大核心价值阐述新品的品鉴及卖点。

原料源自荣获欧盟有机认证、国际雨林联盟认证的“航天员用茶基地”——安化芙蓉山生态茶园基地及“湖南屋脊”石门壶瓶山高山茶园的清明前手工甄选芽头，滋味浓爽，口感饱满，嫩香高昂。

明前、青山、翠谷，云雾 。

浅识茶道礼仪

以茶可行道，以茶可雅志。《荀子·修身》中说，“人无礼则不生，事无礼则不成，国家无礼则不宁。”茶道与礼仪是分不开的，华夏自古以来，重礼，号礼仪之邦，彭冰燕介绍的茶道常用礼节中，扣手礼、端坐礼等与茶席礼仪中注水、分茶、奉茶、饮茶等尤为重要。

“熟知茶道全尔真，唯有丹丘得如此”。

本轮员工内训是落实集团公司要求，有计划有组织开展，培训分为三个阶段，第一阶段:行业知识和企业发展历程、企业文化宣讲;第二阶段专业课程和技能培训，第三阶段是素质提升，建立“三心”(对行业信心，对公司信心，对自己能否，在公司平台有所作为的信心)，增强两个"意识"，即“大湘丰"湘丰一家人“意识"，"服务意识”。