湘丰茶业集团

【来源】白毫早茶树由湖南省农业科学院茶叶研究所于1973－1992年从安化群体中采用单株育种法育成。

【性状特征】白毫早茶树品种为无性系。灌木型，中叶类，早生种。二倍体。树姿半开张，叶片稍上斜状着生。叶长椭圆形，叶色绿，叶身稍内折，叶面平，叶尖渐尖。芽叶淡绿色，茸毛多，一芽三叶百芽重72.0g。花冠直径2.9cm，花瓣6－8瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。白毫早茶树芽叶生育力强，生长速度快。春茶萌发期在3月上旬。产量高，5龄茶树的生产适验茶园每亩可达420kg。

【成分含量】春茶一芽二叶干样约合氨基酸4.1%、茶多酚24.1%、儿茶素总量17.4%、咖啡碱4.4%。

【适制性】适制绿茶。

【茶叶特性】如高桥银峰、洞庭茶、信阳毛尖等，银毫隐翠，汤色清澈，香气嫩爽持久，滋味鲜爽醇厚。

【抗性】抗寒性和抗病虫性强。扦插繁殖力强。