星沙时报 | 春茶吐翠待开采 智慧仓储蓄势能 金井镇湘丰茶业“触网”新茶饮香飘更远
发布者：湘丰茶业集团 发布时间：2026-03-06 浏览次数：5
数智转型：
在湘丰茶业5.5万亩核心茶园基地，物联网传感器已悄然“点亮”每一寸土地。土壤温湿度、虫情等指标实时回传至平台，多光谱无人机定期巡查并结合AI进行病虫害智能识别，形成了“天—空—地—人”一体化的智慧感知系统。
“以前管茶园凭经验，现在看数据。”湘丰茶业集团创始人汤宇介绍，通过智慧化管控，茶园亩均管理成本下降15%以上，病虫害防治效率提升50%，品质稳定性提升20%。
走进湘丰智慧茶厂，标准化厂房内机器轰鸣。这里拥有4.2万余平方米生产车间，茶叶综合年加工能力达5万吨。红绿兼制全自动生产线实现清洁化、智能化——绿茶线24小时可加工鲜叶约7吨，红茶线约4吨，全线仅需1人远程调控。按GMP标准建设的万级洁净压制茶车间为湖南黑茶行业唯一。湘丰自主研发压制茶智能发花工艺，发花周期仅需10–12天，15–19天即可成品出厂，较行业平均水平缩短4–6天，生产效率与技术水平均处于行业领先，该压制生产线年加工能力3000吨、产值过亿元。依托智慧制造，湘丰近三年开发新产品80余款，2025年已推出“帅印”系列桑植白茶、金花红龙珠等15款新品。
数智化转型正转化为强劲的市场竞争力。2025年，湘丰茶业总资产达10.2亿元，实现收入8.5亿元，外贸创汇2945万元，拥有全国自营及经销网点1000余个、线上官方旗舰店8个，产品远销57个国家和地区。此外，湘丰还带动近20万农户持续增收，助力湘丰村集体经济年收入突破120万元。
成绩背后是“茶研一体”的持久深耕。湘丰联合中科院亚热带农业生态研究所、湖南农业大学等顶尖院所，成立湘丰全球茶品研发应用中心，攻克茶园土壤酸化调理、茶树抗逆新品种选育等关键技术，自主研发精准发花、冷泡茶、智能仓储等核心技术，累计拥有专利70余项，荣获湖南省科技进步奖。
深耕传统渠道的同时，湘丰积极拥抱新茶饮浪潮，已与农夫山泉等国内一线茶饮品牌建立紧密合作，深度参与产品研发。在贵州安顺的湘丰瀑布茶基地，2025年实现大宗茶销售790余吨，销售收入1080余万元，其中出口阿联酋等地180余吨。作为农业国际贸易高质量发展基地优质主体，湘丰产品已出口57个国家和地区，其中越南市场出口额同比增长15倍。
在湘丰茶业，工程技术人员正紧张进行前期规划。这里将建造起湘丰智能化仓储中心。
“项目还在规划阶段，但蓝图已经清晰。”汤宇介绍，未来将引入仓库管理系统，实现从入库到出库的全流程数字化管理。新仓储中心将集成恒温恒湿控制与质量检测功能，为不同品类茶叶提供“定制化”储存环境。“届时，春茶鲜活香气能最大程度保留，作业效率将提升数倍。”
智慧茶旅板块同样焕发新活力。湘丰以数字技术赋能茶旅融合，将生态茶园、透明工厂转化为沉浸式消费场景。VR/AR茶史体验、无人机茶园观光、DIY智能制茶、茶园线上认养、一码溯源等特色场景，结合直播带货等创新营销，2025年接待游客30万人次，茶旅板块实现销售额2980万元，成为三产融合新标杆。
2026年，湘丰“破圈”步伐迈得更远。在桑植白茶板块，湘丰已试水“达人直播带货”，创下单日订单破万份的佳绩。今年计划将这一经验复制推广，让消费者从摊青到烘干，看得见茶园、看得见车间、看得见安全，让春茶从茶园到茶杯的每一步都清晰可循。
山坡上，茶农仍在整理茶园。再过些天，这里将是漫山遍野的采茶人。而在产业园里，新的蓝图正在铺展，直播间正在调试灯光，一瓶瓶与新茶饮品牌合作的茶饮正在装车发货。从茶园到工厂，从智慧茶园到智慧茶旅，这片小小的茶叶，正在用越来越多的新方式，走进人们的生活。
